В Иордании я научилась готовить (вернее меня научили) замечательный кекс. Преимущество на лицо: быстро, вкусно и выглядит аппетитно.
Ингредиенты простейшие: 3 яйца, 1 стакан песка, 1 стакан воды, 1 стакан оливкового масла (подсолнечное подойдет), 2 стакана муки, 2 пачки разрыхлителя, 1 пачка ванили.
В Иордании растет огромное количество оливковых деревьев, масло у них отменное и в приготовлении они используют именно его. Я заменила его подсолнечным.
Теперь все ингредиенты смешиваем : яйца взбиваем с песком (примечание: не с речным и не морским) вливаем воду, масло, добавляем муку, разрыхлитель и ваниль. У нас получилось текучее тесто.
Выкладываем в форму, предварительно смазанную подсол.маслом и обсыпанную мукой.
Кладем в духовку и запекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
Поглядите на результат:
Ингредиенты простейшие: 3 яйца, 1 стакан песка, 1 стакан воды, 1 стакан оливкового масла (подсолнечное подойдет), 2 стакана муки, 2 пачки разрыхлителя, 1 пачка ванили.
В Иордании растет огромное количество оливковых деревьев, масло у них отменное и в приготовлении они используют именно его. Я заменила его подсолнечным.
Теперь все ингредиенты смешиваем : яйца взбиваем с песком (примечание: не с речным и не морским) вливаем воду, масло, добавляем муку, разрыхлитель и ваниль. У нас получилось текучее тесто.
Выкладываем в форму, предварительно смазанную подсол.маслом и обсыпанную мукой.
Кладем в духовку и запекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
Поглядите на результат:
Комментариев нет:
Отправить комментарий